çam sakızı

 

çam sakızı

çam sakızı ne demek TDK sözlük anlamı ve açıklaması nedir?

isim

Çam ağacından çıkarılan reçine; acı sakız.

Veteriner Hekimliği Terimleri Sözlüğü -

İngilizce: terebentina

Çamgiller familyasından birçok ağaçtan elde edilen açık sarı renkte, bal kıvamlı, kuvvetli kokulu, kendine özel acı ve yakıcı lezzetli, yağı balgam söktürücü, solunum ve idrar yolları antiseptiği, dışarıdan kas ve eklem ağrılarında ağrı kesici olarak kullanılan bir oleoreçine.

1 Yorumlar

  1. Çam sakızı çam ağacından elde edilen bir tür doğal reçinedir. İnsanlar tarafından tüketimi güvenlidir.

    Çam sakızı çam ağacından elde edilir ve sadece trikloroetilende erir bu yüzden çam sakızı üreticileri en büyük parkinson hastalığı olan topluluktur. Buna rağmen markette satılan çam sakızlarında trikloroetilen olmadığı için yenmesi güvenlidir.

    Tatlı kokusu bulunan çam sakızı, sakız gibi çiğnenebilir veya yenebilir. Birçok Avrupa ülkesinde üretilir ve önemli bir kültüre sahiptir örneğin Türkiyede "çam sakızı çoban armağanı" diye bir deyim bulunur. Eski çağlardan beri biliniyor olsa da ticari üretimi 1880lerden sonra gerçekleşmiştir.

    Kaynakça
     •Çam Ağacı Hakkında Bilgiler. Arif A. Tekbaş. 1989.
     •Çam sektörü ve İşçi Hastalıkları. Mert Güngördü, Erdem Alsırt. 2019. s. 32.
     •Popüler Kültürde Orman Ürünleri. B. Atik. 2005.

    YanıtlaSil
Daha yeni Daha eski