Corylus maxima (Lambert fındığı), Corylus cinsine bağlı bir bitki türüdür. Ordu, Balkanlar, Güneydoğu Avrupa ve Güneybatı Asya'da yaygın olan fındık türü.
Dalları 6–10 m uzunluk, 20 cm genişliğe kadar büyürler. Kış mevsimi yapraklarını döker. Yürek şekilli yapraklarının kenarları dişli, ucu sivri, 7/12 ile 6/10 cm boyutlarındadır. Sarı sarkık erkek çiçekleri Mart ayında doğar. Meyveleri 1,5-2,5 cm boy, 1,2-1,6 cm çaplarındadır. Bir çotanakta 1-6 arası fındık tanesi olabilir. Çotanak fındığı kaplar. Genç dalları kırmızımsı-mor renkli olan Atropurpurea türü park, bahçe düzenlenmesinde aranan bir türdür.
Meyvesinin uç kısmı sivridir, bir tarafı yırtık olan kabuğu meyveyi saracak biçimde uzundur. Her türlü toprakta yetişse de kumlu ve killi toprakları sever fakat toprak drenajı iyi olmalıdır. 100-1000m yükseklikleri arasında yetişir.
Bilimsel sınıflandırması
- Âlem: Plantae (Bitkiler)
- Bölüm: Tracheophyta (Damarlı bitkiler)
- Sınıf: Magnoliopsida (İki çenekliler)
- Takım: Fagales
- Familya: Betulaceae
- Cins: Corylus (Fındık)
- Tür: C. maxima
- İkili adlandırma: Corylus maxima