kevgir kelimesi ne demek TDK sözlük anlamı ve açıklaması nedir?
isim, Farsça kefgīr
Haşlanmış yiyeceklerin sıvılarını veya bazı sıvıları süzmek için kullanılan, delikli, genellikle yuvarlak biçimli mutfak kabı; delikli, ilistir.
Kelime Kökeni
Farsça kafgīr كفگير "süzgeç" sözcüğünden alıntıdır. Farsça sözcük Farsça kaf كف "köpük" ve Farsça gīr گير "tutan" sözcüklerinin bileşiğidir. Daha fazla bilgi için kef, +gir maddelerine bakınız.
Tarihte En Eski Kaynak
- kefgīr [ Câmi-ül Fürs (1501) ]