acetobacter

 

Acetobacter aceti
Acetobacter aceti

Acetobacter, Acetobacteraceae familyasından, asetik asit bakterilerini içeren bir bakteri cinsidir. Genç hücreleri gram negatif, yaşlı hücreleri gram değişken özellikte, spor oluşturmayan, oksijenli solunum yapan, katalaz pozitif, çubuk şeklinde bakterilerdir. Hareketli ve hareketsiz türleri vardır.

Asetik asit bakterileri oksijen varlığında etanolü, asetik aside dönüştürebilme yetenekleri ile ayırt edilirler, bunlar arasında Acetobacter cinsi ise ayrıca asetik asit ve laktik asidi oksidasyon yoluyla karbondioksit ve suya dönüştürme yeteneğine de sahiptirler. Acetobacter üyeleri endüstriyel sirke üretiminde fermentasyon için starter kültür olarak kullanılırlar.

Diğer organizmalarla ilişkileri açısından incelendiğinde, Acetobacter cinsi üyelerinin, Drosophila melanogaster'in bağırsak mikrobiyotası için önemli kommensal bakteriler olduğu bilinmektedir.

Bilimsel sınıflandırması

  • Üst âlem: Bacteria (Bakteri)
  • ŞubeProteobacteria
  • SınıfAlphaproteobacteria
  • Takım: Rhodospirillales
  • Familya: Acetobacteraceae
  • Cins: Acetobacter
  • Tip tür: Acetobacter aceti (Pasteur 1864) Beijerinck 1898


Türleri

  • A. aceti
  • A. cerevisiae
  • A. cibinongensis
  • A. conturbans
  • A. estunensis
  • A. fabarum
  • A. fallax
  • A. farinalis
  • A. ghanensis
  • A. indonesiensis
  • A. lambici
  • A. lovaniensis
  • A. malorum
  • A. musti
  • A. nitrogenifigens
  • A. oeni
  • A. okinawensis
  • A. orientalis
  • A. orleanensis
  • A. oryzifermentans
  • A. oryzoeni
  • A. papayae
  • A. pasteurianus
  • A. persici
  • A. pomorum
  • A. sacchari
  • A. senegalensis
  • A. sicerae
  • A. suratthaniensis
  • A. syzygii
  • A. thailandicus
  • A. tropicalis


acetobacter hakkında bilgi nedir TDK sözlük anlamı ve açıklaması ne?

Veteriner Hekimliği Terimleri Sözlüğü -

İngilizce: Acetobacter

Gram negatif kimi zaman Gram değişken, mutlak aerob, katalaz pozitif, oksidaz negatif, hareketli veya hareketsiz, elipsoidal, düz veya hafif kıvrık, çubuk biçiminde bir bakteri cinsi.

Yorum Gönder

Daha yeni Daha eski